Wprowadzenie do diety bezglutenowej: co jeść, czego unikać i przykładowy jadłospis

Dieta bezglutenowa to sposób odżywiania wykluczający produkty zawierające gluten – białko występujące w niektórych zbożach. Dla osób z celiakią, alergią na gluten czy nietolerancją glutenu jest to nie wybór, lecz…

Dieta lekkostrawna z wysoką i niską zawartością białka: zasady żywienia i przykładowy jadłospis

Dieta lekkostrawna to sposób żywienia, który pomaga zmniejszyć obciążenie układu pokarmowego, łagodząc dolegliwości trawienne i przyspieszając powrót do zdrowia. W zależności od stanu zdrowia, może być konieczne modyfikowanie zawartości białka…